¿Nos vemos en el Fòrum Gastronòmic? Eventos

La pastelería más saludable será nuestra apuesta en el próximo Fòrum Gastronòmic

¿Recordáis nuestra última ponencia en el FG? En este vídeo de Curly Commas podéis repasar la esencia.

Este año también vamos a participar con un taller en el que os mostraremos cómo logramos que nuestra pastelería sea más saludable, eliminando agentes alérgicos o reduciendo su contenido en azúcares, sin perder ni sabor ni textura. No os vamos a dar recetas (bueno, algunas sí…) os vamos a enseñar a crear las vuestras propias. Las plazas para nuestro taller se agotaron hace algunas semanas, así que queremos agradeceros a todos el interés por nuestro trabajo!

Os invitamos a venir a este encuentro gastronómico de primera línea para conocer novedades y tendencias en el sector. Nos vemos en el FG2016!