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Desserts internationaux

Elaborez des Carrot cakes, des Brownies et des Cheesecakes

Date: 1 mars 2018.
Horaires: de 15h30 à 19h30.
Durée: 4 heures.
Formateur: Jordi Bordas.
Niveau: des connaissances préalables ne sont pas nécessaires.
Langue: espagnol.
Prix: 115€.

Postes vacants

¿De quoi s’agit-il?
Le cours de Desserts internationaux s’adresse aux personnes qui souhaitent apprendre à préparer les desserts les plus mondialement connus: Carrot cake, Brownie et Cheesecake. Trois préparations indispensables de la pâtisserie internationale.

¿Qu’allez-vous apprendre?
Elaborer 3 desserts internationaux:

  1. Carrot cake avec mousse de mascarpone et vanille
  2. Brownie avec crémeux de noisettes
  3. Cheesecake au basilic et aux fruits rouges

Objectif principal: Apprenez à élaborer un Carrot cake, un Brownie et un Cheesecake.

Comment le ferons-nous? 
Le cours sera, en grande partie, pratique. Les participants réaliseront les différentes recettes en groupes. Nos cours sont limités à 9 participants.

Que comprend le cours? 
Livret de recettes et certificat signé. Les participants pourront également emporter les créations réalisées durant le cours.

Que dois-je apporter?
Vêtements de travail confortables. Nous vous fournirons un tablier au début du cours.

Où se trouve la salle de formation?
Notre salle de formation se trouve 12, Carretera de Barcelona, à Viladecans (Barcelone).

Comment puis-je m’inscrire?
Ajoutez le cours que vous souhaitez réaliser à « Mes cours », et suivez les instructions pour effectuer le paiement. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous appeler au +34 936 112 070 ou à nous contacter par courriel info@jordibordas.com.