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Turrones clásicos

La sobremesa más dulce de esta Navidad

Fecha: 18 de diciembre de 2017.
Horario: de 15:30 a 19:30 horas.
Duración: 4 horas.
Formador: Jordi Bordas.
Nivel: No se requieren conocimientos previos.
Idioma: Español.
Precio: 90€.

Plazas agotadas

¿De qué trata?
En este curso aprenderemos las recetas y las técnicas para elaborar los turrones más típicos de estas fechas. Crema cremada, trufa y praliné de frutos secos serán los protagonistas de la sobremesa navideña.

¿Qué haremos?
Turrón de crema quemada, de praliné y de trufa.

¿Cómo lo haremos?
El curso será mayoritariamente práctico, los participantes realizarán las diferentes elaboraciones en equipos. Nuestros cursos están limitados sólo a 8 participantes.

¿Qué incluye?
Recetario y certificado de formación. Los participantes podrán llevarse las elaboraciones realizadas durante el curso.

¿Qué tengo que llevar?
Ropa cómoda de trabajo, te proporcionaremos un delantal al inicio del curso.

¿Dónde se realiza?
En nuestra aula de formación, ubicada en Carretera de Barcelona nº 12, Viladecans (Barcelona).

¿Cómo me inscribo?
Añade el curso que desees a “Mis cursos”, y sigue los pasos para realizar el pago y formalizar la inscripción. Si tienes cualquier duda puedes llamarnos al 93 611 20 70 o ponerte en contacto con nosotros a través del correo info@jordibordas.com.