Tag: glutenfree


Biquini dulce (sin gluten) Recetas

Después del éxito de nuestro biquini dulce creado para la sección de pastelería de la revista Cuina, hicimos la versión sin gluten para incluirla en alguno de nuestros cursos de pastelería. Tras ser portada del Què fem? de La Vanguardia, hemos decidido publicar la receta para que podáis hacerla en casa! ¿Te...

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After Eight (sin gluten) Recetas

El mundo se divide entre los entusiastas del maridaje de chocolate y menta y los que… no, no les entusiasma. ¡Esperamos que seáis del primer grupo! Esta receta no lleva gluten, así que es apta para celíacos. La publicamos en la revista CUINA donde cada mes os proponemos recetas de...

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Cada vez más personas descubren que el gluten, presente en muchísimos de los alimentos que forman parte de nuestra dieta, no les sienta bien, y en algunos casos incluso provoca alergias graves. Hoy en día, por suerte, existen muchas alternativas y podemos disfrutar de muchas elaboraciones libres de este alérgeno....

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