Cursos de pastelería

Curso pasteleria B-Concept

Curso de pastelería según el método B·Concept

Este curso está dirigido a estudiantes de pastelería y profesionales que quieren explotar su creatividad y aprender las técnicas más innovadoras a través del B·Concept, un método para crear recetas desde cero más sanas, más ligeras y más sabrosas.

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Cursos monograficos pasteleria jordi bordas

Cursos monográficos de iniciación o perfeccionamiento

Cursos dirigidos a todos aquellos (aficionados o profesionales) que quieren dominar alguna de las especialidades pasteleras más representativas: Tartas internacionales, chocolate, pastelería sin gluten, turrones, elaboraciones de Pascua… 

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Elle et Vire

Elle & Vire elabora productos lácteos como nata, mantequilla y queso.

Felchlin

Felchlin produce las mejores coberturas del mundo y productos derivados del cacao.

Ravifruit

Ravifruit elabora purés naturales de fruta, compotas y fruta a trozos.

Sosa ingredients

Sosa Ingredients produce y distribuye ingredientes para la gastronomía y la pastelería.

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