{"id":5411,"date":"2021-08-25T10:05:48","date_gmt":"2021-08-25T10:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/?p=5411"},"modified":"2022-09-06T11:46:40","modified_gmt":"2022-09-06T09:46:40","slug":"como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido?"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfQuieres saber todos los detalles de esta formaci\u00f3n exclusiva? \u00a1A continuaci\u00f3n te contamos c\u00f3mo es <a href=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/curso-online-de-pasteleria-bconcept\/\">Curso de Pasteler\u00eda B\u00b7Concept Online y Extendido<\/a> por dentro!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:41px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>LAS CLAVES DEL CURSO DE PASTELER\u00cdA ONLINE<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Para empezar, el <a href=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/equipo-de-profesionales\/\">equipo formativo<\/a> est\u00e1 formado por Jordi Bordas, Adrianna Jaworska, Paula Dom\u00e8nech y Ariadna Mart\u00ednez. Cuatro profesionales del \u00e1mbito de la ciencia y la pasteler\u00eda que han volcado todo su conocimiento y experiencia en las m\u00e1s de <strong>50 horas de v\u00eddeo-lecciones en HD<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas-1024x683.jpg\" alt=\"Equipo formativo del Curso de Pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido\" class=\"wp-image-5414\" title=\"Equipo formativo del Curso de Pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido\" srcset=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas-300x200.jpg 300w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas-768x512.jpg 768w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas-2000x1333.jpg 2000w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas-1330x887.jpg 1330w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas-665x443.jpg 665w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas-600x400.jpg 600w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/equipo_jordibordas.jpg 2040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Equipo formativo del Curso de Pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de tener acceso a estas v\u00eddeo-lecciones, podr\u00e1s descargar en PDF y a todo color el <strong>dossier te\u00f3rico<\/strong> con 500 p\u00e1ginas de explicaciones <strong>y el recetario<\/strong> con las 12 elaboraciones completas que aprender\u00e1s a realizar en el M\u00f3dulo 4.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"717\" src=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Mockup-dossier-1024x717.jpg\" alt=\"Algunas p\u00e1ginas del dossier te\u00f3rico del curso\" class=\"wp-image-5416\" title=\"Algunas p\u00e1ginas del dossier te\u00f3rico del curso\" srcset=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Mockup-dossier-1024x717.jpg 1024w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Mockup-dossier-300x210.jpg 300w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Mockup-dossier-768x538.jpg 768w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Mockup-dossier-1330x931.jpg 1330w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Mockup-dossier-665x466.jpg 665w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Mockup-dossier-600x420.jpg 600w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Mockup-dossier.jpg 1348w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Algunas p\u00e1ginas del dossier te\u00f3rico del curso<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Certificado_Formacion_ESP_2021.png\" alt=\"Certificado de formaci\u00f3n expedido por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas\" class=\"wp-image-5418\" width=\"354\" height=\"250\" title=\"Certificado de formaci\u00f3n expedido por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas\" srcset=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Certificado_Formacion_ESP_2021.png 844w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Certificado_Formacion_ESP_2021-300x212.png 300w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Certificado_Formacion_ESP_2021-768x542.png 768w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Certificado_Formacion_ESP_2021-665x470.png 665w, https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Certificado_Formacion_ESP_2021-600x424.png 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><figcaption>Certificado de formaci\u00f3n expedido por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Durante los primeros 9 meses del curso la formaci\u00f3n ser\u00e1 completamente guiada<\/strong> y recibir\u00e1s un acompa\u00f1amiento personalizado por parte del equipo. Contar\u00e1s con <strong>5 webinars<\/strong> en directo para resolver todas tus dudas e interactuar con los profesores del curso.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, para comprobar que has asimilado correctamente todos los conocimientos, deber\u00e1s realizar varios <strong>tests de autoevaluaci\u00f3n <\/strong>al finalizar cada lecci\u00f3n. Pero no te preocupes, podr\u00e1s acceder a nuestros <strong>foros de soporte y resoluci\u00f3n de dudas<\/strong>. Todo ello para que puedas completar el <a href=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/curso-online-de-pasteleria-bconcept\/\">curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido<\/a> y obtener tu <strong>certificado firmado y avalado por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>LOS ENTRESIJOS DEL CURSO DE PASTELER\u00cdA B\u00b7CONCEPT ONLINE Y EXTENDIDO AL DESCUBIERTO<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Veamos a continuaci\u00f3n todos los detalles de este curso de pasteler\u00eda online. Pero antes de empezar, es importante que sepas que para realizar este curso <strong>no hace falta que tengas conocimientos previos en pasteler\u00eda <\/strong>ni que seas profesional del sector. Lo que s\u00ed recomendamos es que tengas muchas ganas de estudiar y aprender una nueva visi\u00f3n de la pasteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora s\u00ed, \u00a1vamos all\u00e1!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El programa est\u00e1 dividido en <strong>4 m\u00f3dulos<\/strong> y cada uno de ellos tiene contenidos y objetivos distintos. Es necesario completarlos en el orden especificado para asimilar correctamente los conocimientos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">M\u00d3DULO 1<\/h5>\n\n\n\n<p>Empezamos por <strong>el M\u00f3dulo 1 sobre mol\u00e9culas en pasteler\u00eda<\/strong>, en el que Adrianna, Paula y Ariadna te ense\u00f1ar\u00e1n la importancia de la composici\u00f3n molecular de los ingredientes. En este v\u00eddeo te hemos dejado un peque\u00f1o fragmento de una de las lecciones del curso:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"La influencia del agua en los alimentos \u2013 Mol\u00e9culas en pasteler\u00eda. CURSO B\u00b7CONCEPT\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fdkqPjaMjhQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Es muy importante que recuerdes que <strong>no hay horarios para visualizar los v\u00eddeos<\/strong>, ya que est\u00e1n grabados, pero aconsejamos dedicar entre 15 y 20 horas semanales al curso para llegar a tiempo a todas las evaluaciones. Unos d\u00edas antes de finalizar cada m\u00f3dulo, podr\u00e1s asistir al Webinar de resoluci\u00f3n de dudas correspondiente para aclarar todas las cuestiones que tengas sobre el tema.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Sigamos adelante!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">M\u00d3DULO 2<\/h5>\n\n\n\n<p>En el <strong>M\u00f3dulo 2 sobre t\u00e9cnicas de pasteler\u00eda<\/strong> aprender\u00e1s, junto con Jordi y el resto del equipo, la importancia de las interacciones y las uniones de las mol\u00e9culas estudiadas en el primer m\u00f3dulo. Hablaremos sobre las t\u00e9cnicas de la emulsi\u00f3n, la aireaci\u00f3n, la gelificaci\u00f3n y el espesamiento. Echa un vistazo al siguiente v\u00eddeo si quieres ver una de las explicaciones sobre las texturas aireadas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"La t\u00e9cnica de aireaci\u00f3n \u2013 T\u00e9cnicas de pasteler\u00eda. CURSO B\u00b7CONCEPT\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JiPvogBEp-U?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">M\u00d3DULO 3<\/h5>\n\n\n\n<p>En el <strong>M\u00f3dulo 3<\/strong> el temario pasa a ser algo m\u00e1s pr\u00e1ctico. Una vez asimilados todos los conceptos sobre mol\u00e9culas y t\u00e9cnicas de pasteler\u00eda, llega el momento de empezar a <strong>formular recetas con el m\u00e9todo B\u00b7Concept<\/strong>. En este periodo contar\u00e1s con numerosos ejemplos de formulaci\u00f3n clasificados por textura (gelificada, cremosa y aireada) y por grupos de sabor\/ingrediente principal (frutas \u00e1cidas, frutas menos \u00e1cidas, infusiones, l\u00e1cteos, frutos secos, chocolate y alcohol), as\u00ed como un apartado especial sobre formulaci\u00f3n de mousses veganas. En este m\u00f3dulo, adem\u00e1s, podr\u00e1s asistir a cuatro webinars de formulaci\u00f3n impartidos por Jordi.<\/p>\n\n\n\n<p>En el siguiente v\u00eddeo puedes ver un anticipo de lo que ser\u00e1 este completo m\u00f3dulo de formulaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"El papel del az\u00facar en las texturas gelificadas \u2013 Formulaci\u00f3n de recetas. CURSO B\u00b7CONCEPT\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/S630EQyq8fM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">M\u00d3DULO 4<\/h5>\n\n\n\n<p>A partir de este momento, y una vez completados los tres primeros m\u00f3dulos del curso, ya ser\u00e1s libre para continuar con la formaci\u00f3n pr\u00e1ctica, a tu ritmo y sin m\u00e1s evaluaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Realizaremos la entrega de certificados y pasar\u00e1s a volar de forma aut\u00f3noma durante las 30 semanas restantes de acceso al Campus Virtual. Es decir, contar\u00e1s con <strong>5 meses<\/strong> m\u00e1s para realizar el <strong>M\u00f3dulo 4<\/strong> sobre <strong>elaboraciones de pasteler\u00eda<\/strong>, as\u00ed como para volver a visualizar todo el contenido de los tres primeros m\u00f3dulos.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed tienes uno de los 100 v\u00eddeos que conforman este m\u00f3dulo final:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Framboisier Pearl \u2013 Elaboraciones de pasteler\u00eda. CURSO B\u00b7CONCEPT\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6Hp76vldVpU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfESTE CURSO ES PARA TI?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>El <a href=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/curso-online-de-pasteleria-bconcept\/\">curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept<\/a> online y extendido es para ti si:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Te apasiona la pasteler\u00eda y quieres <strong>entender y dominar todos los procesos<\/strong> de tus recetas.<\/li><li>Diriges o trabajas en una pasteler\u00eda, un restaurante o un hotel y quieres <strong>transmitir tus valores a trav\u00e9s de tus elaboraciones<\/strong>.<\/li><li>Buscas <strong>redise\u00f1ar y adaptar tus recetas<\/strong> para satisfacer tus necesidades y las de tus clientes (intolerancias, normativas, tendencias del mercado\u2026).<\/li><li>Necesitas <strong>modificar y equilibrar recetas<\/strong> seg\u00fan tus gustos y <strong>resolver problemas <\/strong>de estabilidad, sabor o textura.<\/li><li>Quieres <strong>optimizar tu tiempo y tus recursos<\/strong> controlando todos los ingredientes y procesos, evitando pruebas innecesarias.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Esperamos que todas tus dudas hayan quedado resueltas en este art\u00edculo. Si no, tambi\u00e9n puedes visitar <a href=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/curso-online-de-pasteleria-bconcept\/\">la p\u00e1gina del Curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept<\/a> online y extendido o contactar con nuestra oficina a trav\u00e9s de <a href=\"mailto:info@jordibordas.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">info@jordibordas.com<\/a> o por tel\u00e9fono a \u00a0<a href=\"tel:+34936112070\">+34 93 611 20 70<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/12\/Curso-Pasteleria-B-Concept-Programa-formativo-2022-ESP.pdf\">M\u00c1S INFORMACI\u00d3N<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuieres saber todos los detalles de esta formaci\u00f3n exclusiva? \u00a1A continuaci\u00f3n te contamos c\u00f3mo es Curso de Pasteler\u00eda B\u00b7Concept Online y Extendido por dentro! LAS CLAVES DEL CURSO DE PASTELER\u00cdA ONLINE Para empezar, el equipo formativo est\u00e1 formado por Jordi Bordas, Adrianna Jaworska, Paula Dom\u00e8nech y Ariadna Mart\u00ednez. Cuatro profesionales del \u00e1mbito de la ciencia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":5420,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[5,6],"tags":[75,26,74,25,62,80,71],"class_list":["post-5411","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-b-concept","category-cursos","tag-aireacion","tag-fibra-de-citricos","tag-gelificacion","tag-ingredientes-de-pasteleria","tag-recetas-de-pasteleria","tag-recetas-veganas","tag-tecnicas-de-pasteleria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido? - Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Todo ello para que puedas completar el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido y obtener tu certificado firmado y avalado por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido? - Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Todo ello para que puedas completar el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido y obtener tu certificado firmado y avalado por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-08-25T10:05:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-09-06T09:46:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"876\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"506\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jordi Bordas\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jordi Bordas\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jordi Bordas\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e258d3dedfb9998c9338c0ee02ecf429\"},\"headline\":\"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido?\",\"datePublished\":\"2021-08-25T10:05:48+00:00\",\"dateModified\":\"2022-09-06T09:46:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/\"},\"wordCount\":1030,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2021\\\/08\\\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg\",\"keywords\":[\"AIREACI\u00d3N\",\"FIBRA DE C\u00cdTRICOS\",\"GELIFICACI\u00d3N\",\"INGREDIENTES DE PASTELER\u00cdA\",\"RECETAS DE PASTELER\u00cdA\",\"RECETAS VEGANAS\",\"T\u00c9CNICAS DE PASTELER\u00cdA\"],\"articleSection\":[\"B\u00b7Concept\",\"Cursos\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/\",\"name\":\"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido? - Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2021\\\/08\\\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg\",\"datePublished\":\"2021-08-25T10:05:48+00:00\",\"dateModified\":\"2022-09-06T09:46:40+00:00\",\"description\":\"Todo ello para que puedas completar el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido y obtener tu certificado firmado y avalado por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2021\\\/08\\\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2021\\\/08\\\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg\",\"width\":876,\"height\":506},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/blog\\\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie\",\"description\":\"Innovative Pastry Education\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/#organization\",\"name\":\"Jordi Bordas\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2020\\\/11\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/6\\\/2020\\\/11\\\/logo.svg\",\"width\":274,\"height\":68,\"caption\":\"Jordi Bordas\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jordibordas.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e258d3dedfb9998c9338c0ee02ecf429\",\"name\":\"Jordi Bordas\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e834c88a47f9e573e74d3dcf46636654875c577e557d6d4e85dd5c58bccd37b2?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e834c88a47f9e573e74d3dcf46636654875c577e557d6d4e85dd5c58bccd37b2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e834c88a47f9e573e74d3dcf46636654875c577e557d6d4e85dd5c58bccd37b2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jordi Bordas\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido? - Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie","description":"Todo ello para que puedas completar el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido y obtener tu certificado firmado y avalado por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido? - Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie","og_description":"Todo ello para que puedas completar el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido y obtener tu certificado firmado y avalado por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas.","og_url":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/","og_site_name":"Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie","article_published_time":"2021-08-25T10:05:48+00:00","article_modified_time":"2022-09-06T09:46:40+00:00","og_image":[{"width":876,"height":506,"url":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jordi Bordas","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Jordi Bordas","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/"},"author":{"name":"Jordi Bordas","@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/#\/schema\/person\/e258d3dedfb9998c9338c0ee02ecf429"},"headline":"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido?","datePublished":"2021-08-25T10:05:48+00:00","dateModified":"2022-09-06T09:46:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/"},"wordCount":1030,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg","keywords":["AIREACI\u00d3N","FIBRA DE C\u00cdTRICOS","GELIFICACI\u00d3N","INGREDIENTES DE PASTELER\u00cdA","RECETAS DE PASTELER\u00cdA","RECETAS VEGANAS","T\u00c9CNICAS DE PASTELER\u00cdA"],"articleSection":["B\u00b7Concept","Cursos"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/","url":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/","name":"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido? - Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg","datePublished":"2021-08-25T10:05:48+00:00","dateModified":"2022-09-06T09:46:40+00:00","description":"Todo ello para que puedas completar el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido y obtener tu certificado firmado y avalado por la Escuela de Pasteler\u00eda Jordi Bordas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/#primaryimage","url":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg","contentUrl":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/08\/Curso-pasteleria-bconcept-online.jpg","width":876,"height":506},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/blog\/como-es-curso-pasteleria-bconcept-online-extendido\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u00bfC\u00f3mo es el curso de pasteler\u00eda B\u00b7Concept online y extendido?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/","name":"Jordi Bordas \u00c9cole de P\u00e2tisserie","description":"Innovative Pastry Education","publisher":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/#organization","name":"Jordi Bordas","url":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/11\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/11\/logo.svg","width":274,"height":68,"caption":"Jordi Bordas"},"image":{"@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/#\/schema\/person\/e258d3dedfb9998c9338c0ee02ecf429","name":"Jordi Bordas","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e834c88a47f9e573e74d3dcf46636654875c577e557d6d4e85dd5c58bccd37b2?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e834c88a47f9e573e74d3dcf46636654875c577e557d6d4e85dd5c58bccd37b2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e834c88a47f9e573e74d3dcf46636654875c577e557d6d4e85dd5c58bccd37b2?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jordi Bordas"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5411","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5411"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5411\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12154,"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5411\/revisions\/12154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5411"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5411"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jordibordas.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}