Introducción al curso
Introducción al curso
Jordi Bordas, campeón del mundo de pastelería y creador del método B·Concept, te da la bienvenida al curso de Pastelería de vitrina más saludable. La pastelería de vitrina es una tendencia al auge que permite crear colecciones muy vistosas y variadas. En este curso, Jordi presenta su propia colección de 6 productos más saludables, ligeros y sabrosos.