Bienvenida « rentrée »
No sabemos si mucha gente se alegra o no de que llegue septiembre, pero para nosotros es el pistoletazo de salida de una temporada muy prometedora y… ¡Sí! ¡Teníamos ganas de que llegara la « rentrée »!
En octubre retomamos los cursos en nuestra aula de formación: reeditamos el curso de pastelería sin gluten y también nos vamos a atrever con postres japoneses. El chocolate será de nuevo protagonista en un curso dedicado y los postres clásicos … ¡nunca os volverán a saber igual si probáis nuestras propuestas! Si sois previsores echad un vistazo también a las propuestas navideñas: turrones, tronco de navidad, y un curso dedicado a profesionales.
También estaremos presentes en el Fòrum Gastronòmic donde impartiremos un taller sobre pastelería saludable. ¡No os quedéis sin entrada! Tenéis toda la información aquí.
Nos esperan muchos viajes y formaciones en el extranjero que os iremos contando poco a poco, de momento solo queríamos deciros.. ¡Bienvenidos de nuevo! ¡Y bienvenida « rentrée »!
