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Hola Marcela,

Paso tus datos a mis compañeras y te enviaran l certificado lo antes posible.

Puede ser por alguno de los siguientes motivos:

La pasta de almendra la hiciste tu es pura, tenia la textura similar al del video de la elaboración?

la harina de almendra la elaboraste tu o la compraste ?

por que te hago estas preguntas, por que si la la harina o la pasta de almendras no es muy fina, puede que te quede la elaboración apelmazada, pero esto se solucionaría subiendo un poco más el % del impulsor.

si tienes alguna foto de como te quedo el cake estaría genial por que podría ver cual es el problema.

Espero tu respuesta,

Que tengas un feliz día!