Cursos de pastelería online
Si quieres aprender pastelería online de la mano de Jordi Bordas y todo su equipo de profesionales, descubre nuestros cursos especializados.
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INICIO FEBRERO 2023
Curso de pastelería B·Concept online y extendido
Impartido por Jordi Bordas, Adrianna Jaworska, Paula Domènech y Ariadna Martínez
El curso definitivo para aprender pastelería desde las bases, partiendo del conocimiento de los ingredientes y el dominio de las técnicas, continuando con la formulación de recetas y terminando con 12 elaboraciones únicas.
MÁS INFORMACIÓN 1.960 € + IVA -
ACCESO INMEDIATO
Curso de introducción a la pastelería vegana más saludable
Impartido por Jordi Bordas, Adrianna Jaworska y Paula Domènech
En este curso te introducirás al mundo de la pastelería vegana, comprendiendo cuáles son los ingredientes alternativos y su funcionalidad en las recetas. Aprenderás paso a paso a elaborar recetas veganas más saludables y nutritivas.
MÁS INFORMACIÓN 230 € + IVA -
ACCESO INMEDIATO
Curso de pastelería de vitrina más saludable
Impartido por Jordi Bordas
En este curso de pastelería aprenderás a elaborar una colección de 6 individuales de vitrina más saludables, ligeros y sabrosos, adaptados a las nuevas necesidades de consumo. Con explicaciones paso a paso para que no te pierdas ningún detalle.
MÁS INFORMACIÓN 120 € + IVA -
ACCESO INMEDIATO
Curso de introducción al método B·Concept
Impartido por Jordi Bordas
En este curso online aprenderás las claves de nuestra visión de la pastelería. Un curso teórico y práctico que te servirá como punto de partida para entender los fundamentos del método de formulación de recetas B·Concept.
MÁS INFORMACIÓN 300 € + IVA