Descubre nuestros productos de pastelería: libros de recetas, elaboraciones de autor y productos de temporada.
Con este libro de recetas de Jordi Bordas aprenderás a elaborar una colección de productos de pastelería más saludables, ligeros y sabrosos; desde desayunos y meriendas hasta tartas con diferentes texturas, pasando por postres, tartaletas y cakes de viaje. Convierte esa ocasión especial en una oportunidad para disfrutar y cuidarte al mismo tiempo.
Dentro de di&vi podemos encontrar variedad de texturas, matices e intensidades de cacao, así como diferentes propiedades nutricionales en función de la selección de ingredientes. Todos los chocolates están elaborados con cacao y azúcar de coco orgánicos, diferentes probióticos y un alto contenido en fibras solubles.