[Jordi Bordas Team]

Hola Maria del Carmen,

Sera más fácil que modifiques la receta del cake de limón,
Sustituyes el zumo de limón por agua infusionada con vainilla y ya lo tendrías.
el % de la ralladura de limón la puedes sustituir por harina de almendra o harina de arroz.

Espero haberte ayudado.
Feliz día!