Bienvenida «rentrée»
No sabemos si mucha gente se alegra o no de que llegue septiembre, pero para nosotros es el pistoletazo de salida de una temporada muy prometedora y… ¡Sí! ¡Teníamos ganas de que llegara la «rentrée»!
En octubre retomamos los cursos en nuestra aula de formación: reeditamos el curso de pastelería sin gluten y también nos vamos a atrever con postres japoneses. El chocolate será de nuevo protagonista en un curso dedicado y los postres clásicos … ¡nunca os volverán a saber igual si probáis nuestras propuestas! Si sois previsores echad un vistazo también a las propuestas navideñas: turrones, tronco de navidad, y un curso dedicado a profesionales.
También estaremos presentes en el Fòrum Gastronòmic donde impartiremos un taller sobre pastelería saludable. ¡No os quedéis sin entrada! Tenéis toda la información aquí.
Nos esperan muchos viajes y formaciones en el extranjero que os iremos contando poco a poco, de momento solo queríamos deciros.. ¡Bienvenidos de nuevo! ¡Y bienvenida «rentrée»!