Cursos

En estos artículos encontrarás información relevante sobre nuestros cursos de pastelería. ¡Aprende a hacer recetas ligeras y llenas de nutrientes!

B·Concept/Cursos

¿Es casualidad que volvamos a China durante el año lunar más especial? Le toca el turno al dragón. 🐉 El…

Cursos/ELABORACIONES

La magia de las texturas, los colores y las formas cobra protagonismo en las vitrinas de pastelería más espectaculares del…

Cursos/Recetas

Sharing is caring! 🙌🏼 Si has sido alumn@ de uno de nuestros cursos presenciales, seguro que has tenido la oportunidad…

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¿Cómo llevas el inicio del otoño? 🍁 El comienzo de una estación suele traer un aire fresco a nuestra vida…

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El pasado martes 20 de septiembre realizamos una nueva Masterclass sobre "Pastelería más saludable, ligera y sabrosa" con un grupo…

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¿En busca de un nuevo reto para la vuelta al cole? Nosotros te proponemos algo que va a cambiar tu…

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¿En qué consiste el proceso de gelificación en la pastelería? Cuando piensas en gelificación seguro que las primeras texturas que…