¿Tu pastelería es tuya? Cursos

Podríamos pasar horas y horas de placer y adicción (sana) compartida con vosotros

Cuando nos preguntan si el B·Concept sirve para crear pastelería más saludable respondemos “Si, pero no”. No solo eso. Jordi Bordas tiene una tendencia personal por la alimentación más saludable y es la pastelería que él quiere hacer y promueve. Pero con B·Concept cada profesional puede crear su propia pastelería, la que se ajuste más al tipo de cliente que tiene, a su público.  Nos alegra mucho conocer a alumnos que vienen a hacer cursos con ganas de aprender para emprender sus propios proyectos. Compartimos nuestra metodología B·Concept precisamente para eso, para que cada profesional consiga hacer un producto especial y distinto al de los demás. Para ello es necesario salir del recetario al que estamos habituados y dar un paso más: crear las propias recetas desde cero. Nuestro método os da todos los pasos a seguir para formular vuestra propia pastelería.

¿Os atrevéis?

Nuevo curso de Entremets según el método B·Concept